文章轉載自香港貿發局周訊
很多人總以為企業成功與否，關鍵在於產品銷售多寡，因而忽略了採購與供應商管理的重要性。眾多實戰經驗說明，如擁有良好的採購與供應商管理，不但能降低採購成本、增加公司利潤，同時亦能提升公司營運效率及競爭優勢。有見及此，香港貿易發展局邀請專家分享有關竅門。
香港物資採購與供銷學會副主席李學義表示，採購這行業很特別，過去有關職務多併入會計部，即使獨立運作，也沒有實質決定權，只能配合公司採購預算和要求，尋找合適供應商。但採購員經常面對很大壓力，如錯誤購入較高價貨品，會遭到公司責罵；向供應商提供錯誤及不足夠訊息，也會受責，兩面吃力不討好。
他指出，大企業設有會計部盯緊各個賬目，一旦出現產品或技術問題，可以找品質部或工程師解決，但中小企通常由老闆一人全盤打點，自負盈虧，因此採購時尤須注意評估供應商風險。
另外，中小企要懂得時間管理。李學義打趣說，你的時間等於客人的時間，客人需要甚麼，你便得即時回覆；而客人不要的時間，才可以是你的個人時間，因此中小企老闆須為每天工作排序，配合作息時間處理重要事項。
目前，產品周期相當短，最多可能只有二季，加上眾多安全條例推陳出新，若跟不上便很容易被淘汰，因此中小企要多查閱研究報告，掌握市場最新變動和需求，也要不斷引證自己能否緊貼同行。為了減低採購風險，不要盡信推銷員表面陳述，須查證供應商背景，甚至實地視察，瞭解其實際運作。經驗說明，稱職的採購員通常會多查問，此舉能令公司採購風險減至最低。
在日常採購過程中，李學義建議採購者須信守5種常規（five rights）…. (全文閱讀)
