肯塔基州路易斯維爾2021年8月17日 /美通社/ -- 位於路易斯維爾的 Michter's Distillery 將於 9 月開始運送其 2021 年裝瓶的烤桶波本威士忌。這標誌該威士忌自 2018 年 8 月以來的首次推出。
Release of Michter’s US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon After A Three Year Hiatus
Michter's 總裁 Joseph J. Magliocco 表示：「我們於 2014 年首次推出開創性的 US*1 烤桶波本威士忌，隨後於 2015 年和 2018 年推出。雖然我們繼續遇到 Michter's 威士忌短缺的情況，但我們決定使用我們的一些波旁威士忌庫存來提供這種烤酒，以便我們忠實的 Michter's 支援者可以享用。」
Michter's 釀酒大師 Dan McKee 表示：「在 Michter's，我們進行了大量的實驗，以追求釀製最偉大的美國威士忌的目標。我們的生產團隊在烤桶加工方面進行的創新工作取得了顯著成果。」 為釀製這款特別的烘烤版本，Michter's 從完全成熟的 US*1 小批次肯塔基純波本威士忌開始，然後將威士忌轉移到由 18 個月風乾木材製成的第二個桶中進行額外陳釀。第二桶已經烘烤到精確的規格，但沒有燒焦。
Michter's 的熟成大師 Andrea Wilson 為酒桶的烘烤和 Michter's 的 US*1 烤桶波旁威士忌的後續陳釀製定了協議。在談到 2021 年的發佈時，Wilson 說：「今年的發佈非常平衡，是秋季和假期的完美之選。」 一瓶 750 毫升 Michter's US*1 烤桶波本威士忌的建議零售價為 100 美元。
最近，Michter's 購買了額外的 60 英畝土地，將其在肯塔基州斯普林菲爾德的農場和業務擴大至 205 英畝。 Michter's 正在那裡種植目前正在蒸餾的莊園種植穀物。此外，Michter's 在路易斯維爾有兩家釀酒廠：其主要釀酒廠 Michter's Shively 和 Michter's Fort Nelson Distillery。
Michter's 的納爾遜堡釀酒廠座落在路易斯維爾塞拉格對面的西大街，與弗雷澤博物館位於同一街區，其特色是傳說中的 Michter's 賓夕法尼亞釀酒廠的蒸餾鍋系統。營業時，它還提供威士忌品嚐的教育之旅以及納爾遜堡的酒吧，酒吧提供由烈酒和雞尾酒歷史學家 David Wondrich 精心策劃的經典雞尾酒。
Michter's 釀造備受讚譽的限量生產威士忌，由於需過於求，這些威士忌需要進行分配。Michter's 以釀製小批量波本威士忌、單桶波本威士忌、小批量酸麥芽威士忌、單桶黑麥和小批量美國威士忌而聞名。 2021 年 1 月，Michter's 在 Drinks International 的年度品牌報告中獲評為「最流行的美國威士忌」品牌。如欲了解更多資訊，請瀏覽 www.michters.com，以及在 Instagram、Facebook 和 Twitter 上關注我們。
聯絡人：
Joseph J. Magliocco
502-774-2300（內線：580）
jmagliocco@michters.com
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