Skip to content
香港中小企資源服務網 SME.gig.hk

香港中小企資源服務網 SME.gig.hk

香港中小企資源服務網提供多元化SME/SMB服務資源,包括成立公司、商標、會計、財務、秘書、電訊、宣傳等中介服務。

  • 首頁
    • 關於我們
    • 私隱聲明
  • 公司營運
    • 成立公司、開公司、註冊公司、香港有限公司
    • 公司秘書
    • 會計服務 Accounting
    • 報稅 Taxation
    • 會計軟件手機App+MYOB
  • 財務
    • VISA、MC 信用咭機 / 網上收款
    • 查詢TU信貸報告
  • 網站及設計
    • 網站設計
    • 設計及撰稿
      • 品牌設計
      • 翻譯、稿件編撰
    • 網站寄存
    • 付款平台
      • VISA / MC 網上付款
  • 辦公室服務
    • Coworking – Hot Desks
    • 尖沙咀共享工作室
    • 蒸餾水: 冷熱水機
  • 電訊服務
    • 商業寬頻優惠
    • 話音及互聯網服務
    • 自動回覆客服系統AutoReply System
  • 網上推廣
    • 數碼線上推廣方案
    • eDM 電郵推廣平台
    • eDM 電郵廣告
    • 網站寄存
  • 電子管理系統
    • 人力資源管理系統 (HRM)
    • 會計軟件手機App+MYOB
    • 電郵推廣發放平台
  • 網上資源
    • 中小企:政府的資助
    • 申請科技卷的手續
    • 中小企產品 / 服務 (供應商名錄)
    • 貿發局中小企資源
    • 工貿署:中小企業支援與諮詢中心
    • SME One 中小企一站通
    • 中小企商會名單
  • Toggle search form
  • Spiber Inc.宣布與Botto Giuseppe達成戰略合作 美通社新聞
  • 是完…或許只是另一個新開始! 原少風專欄
  • Dole Packaged Foods採取行動,解決全球食品可獲得性挑戰 美通社新聞
  • 區塊鏈技術平台Liquefy進駐ATLASPACE支援金融科技社群 美通社新聞
  • 新華絲路:「文化和自然遺產日」主場城市活動在桂林舉行 美通社新聞
  • Global X 中國電動車及電池ETF資產管理規模突破10億美元 美通社新聞
  • 華為李鵬:擁抱5G-A,邁向體驗經營新時代 美通社新聞
  • 2022鴻蒙開發者大賽應用創新賽道收官,中國賽區21個優秀作品獲獎 美通社新聞

「美獅鋒味搖滾美食節」為2023年美食盛宴劃上圓滿句號

Posted on 2023-12-12 By info@prnasia.com

彰顯澳門聯合國教科文組織「創意城市美食之都」地位

澳門2023年12月12日 /美通社/ -- 由美高梅和「鋒味」品牌再度聯手舉辦的第二屆「美獅鋒味搖滾美食節」,於12月9及10日在美獅美高梅隆重舉行,為本地居民和國際遊客提供了無與倫比的餐飲和娛樂體驗,吸引了近 7,000 名觀眾到場參與。為追求保持原創和創造非凡成就,美高梅與「鋒味」團隊共16 位星級名廚聯手炮製逾20道中西薈萃的「一口珍饈」,匯聚環球11個美食大都會的特色美饌。活動更結合來自中國內地及香港的樂壇紅星搖滾音樂演出,使觀眾沉浸於多重感官享受之中。「美獅鋒味搖滾美食節」集音樂和美食於一身,為這一年畫上了圓滿的句號,積極發揮澳門「創意城市美食之都」的名片作用。

「美獅鋒味搖滾美食節」廚師團隊合照
「美獅鋒味搖滾美食節」廚師團隊合照

作為國際美食文化交流平台,「美獅鋒味搖滾美食節」由「鋒味」的七人廚師團隊:包括高丹藝、温有成 (Edward Voon) 、楊北川、狄倩伊、龍玥心、陳曉樺和「Chef Nic」謝霆鋒本人,以及美高梅的九位精英廚師:包括Adam Mathis、楊登全、徐偉豪、Mario Gil、潘思薈, Jefferson Lim、João Costa Casimiro、Bruno Le Francois 和吳永謀組成。 這場美食節匯集了來自 11 個全球餐飲之都逾 20 道美食,賓客們在活動現場齊聚一堂,品嚐來自世界各地的時尚美食,展現了創意城市美食之都的精髓。

兩支廚師團隊均大展廚藝。七位星級廚師烹製的菜餚體現了世界上最受歡迎的一部分風味菜色,如韓國、東南亞菜,並通過創新甜品等形式向法式廚藝致敬。同時,他們還提供素食和魚素佳餚,使更多觀眾得以享受美味。 另外,美高梅的廚師團隊則精心炮製粵菜、川菜、澳葡菜、菲律賓菜、法國菜和泛亞洲菜。 其中,澳門獨有的菜系烤八帶魚配蒜蓉烤甜椒飯得到不少觀眾的青睞。另外,最受歡迎的菜式包括「鋒味」的主打美食「鋒味米田共」、主廚温有成帶來的黑胡椒蟹肉焗芝士通粉,以及由美高梅團隊徐偉豪呈獻的柱侯牛雜和牛面頰 等等。

現場提供的多款佳餚均以傳統食譜為基礎,並由美高梅主廚選用優質的食材,經過別出心裁的創新演繹,為食客帶來無與倫比的味覺享受。此次美食盛會的圓滿成功,少不了美高梅綜合度假村超過100名團隊成員的共同付出。

美高梅中國控股有限公司總裁及首席營運官王志琪表示:「很高興美高梅能與『鋒味』攜手再度打造這一全城矚目盛事,這個夢幻組合將進一步鞏固澳門作為『創意城市美食之都』。『美獅鋒味搖滾美食節』是美高梅作為文化旅遊領航者的另一獻禮,持續推出原創及多元娛樂體驗,吸引本澳居民及國際旅客。我們會繼續籌劃更多美食和娛樂的創新和跨界活動,不斷為顧客及合作夥伴帶來驚喜。」

謝霆鋒表示:「四年前,美高梅就以他們獨一無二的場地優勢和專業的團隊,將我對音樂與美食的熱忱巧妙地合二為一。很高興我們對不同類型的生活藝術都有著相同的期望和感受,這也促使我們於是次合作中,在美食部分做出更有趣的改變,向觀眾展現烹飪的不同可能。」

「美獅鋒味搖滾美食節」致力於為來賓呈獻味覺、聽覺與視覺的多重盛宴:謝霆鋒帶來節奏激昂的搖滾演出,還有搖滾樂隊「Tarzan泰山樂隊」、實力歌手劉文君及曹楊、香港樂隊Dear Jane、人氣歌手梁漢文和李幸倪、人氣偶像陳蕾及MC張天賦為觀眾帶來表演,香港女團XiX 亦作為開場嘉賓燃點全場氣氛。強大的演出嘉賓陣容帶來不同的風格的表演,令整場演出精彩紛呈,為所有在場來賓帶來豐富的五感享受。

「美獅鋒味搖滾美食節」於美獅美高梅隆重舉行
「美獅鋒味搖滾美食節」於美獅美高梅隆重舉行

美通社新聞

Post navigation

Previous Post: 艾德金融與倫敦大學亞非學院合作設立該校首個香港學生助學金
Next Post: Tata Power 呼籲大家擁抱地球母親,愛護我們的星球,改用綠色清潔能源

Related Posts

  • 青年廣場「漂書節2022」即將於10月中舉行 美通社新聞
  • 維他奶公佈2020/2021年度全年業績 美通社新聞
  • 富通保險加強守護客戶 「新型冠狀病毒」檢測可作索償 美通社新聞
  • Míage Skincare 在第 64 屆格林美獎 (GRAMMY Awards®) 的官方禮品廊亮相 美通社新聞
  • 簡化轉碼和內容安全工作流程:INKA Entworks 的 PallyCon 與 Dolby Hybrik 攜手打造集成解決方案 美通社新聞
  • 中海油公佈2021年一季度主要經營指標 美通社新聞

Categories

  • Automotive
  • Business
  • Entertainment
  • Gadgets
  • Innovation
  • 中國內銷
  • 中小企活動資訊
  • 人力資源
  • 個人發展
  • 創業
  • 宣傳推廣
  • 專業服務
  • 市場資訊
  • 政府政策
  • 特約專欄
    • Drucker & Music
    • 原少風專欄
    • 營商滋味
    • 疫景「磨劍」
    • 白武士秘笈
  • 生意營運
  • 科技應用
  • 網上宣傳
  • 美通社新聞
  • 財務
  • 新華絲路:長沙望城區簽約了18個重大項目,總投資為433億元 美通社新聞
  • Samsonite攜手New Balance推出「Live Undefined」合作企劃 美通社新聞
  • 華盛:全球多雲環境下的證券數據中台建設 賦能金融科技創新 美通社新聞
  • 大澳文物酒店呈獻首屆大澳搖櫓夜彩遊 美通社新聞
  • AXA安盛研究指每五名香港人有一人感覺心靈豐盛 美通社新聞
  • 宏利調查顯示,納稅人未能充分認識可扣稅方案及把握慳稅良機 美通社新聞
  • 網購平台HOME+推電子消費券優惠 無上限以7折購買電子禮券^ 美通社新聞
  • 金沙中國舉辦金沙卓越供應商頒獎禮暨金沙採購學院畢業典禮 美通社新聞

Copyright © 2025 香港中小企資源服務網 SME.gig.hk.

Powered by PressBook News WordPress theme